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文娛中間／綜合報道

清明連假時代，許多民眾多會返鄉祭祖、掃墓。相傳晉文公曾命令，要求全國人民在清明節這天不得生火，以記念介子推，所以人民會把蔬菜包進麵皮裡頭食用，才有清明節吃「潤餅」的風俗流傳下來。

▲蔡阿嘎包潤餅加油麵，引發網友熱議。（圖／翻攝自蔡阿嘎Instagram）

知名網紅蔡阿嘎在Instagram發文，他大呼「嘉義南部的潤餅城市包油麵，為什麼台北都沒有？不克不及接管啊啊啊！！！」清明連假蔡阿嘎帶著妻子和小孩回嘉義過節，PO出一張與兒子蔡桃貴包潤餅的合照，照片中蔡阿嘎豪邁的夾起一大把油麵，替本身打造專屬「南部生齒味」的潤餅，意外引發網友熱議「南北潤餅差很大！」

▲ 蔡阿嘎和妻子帶兒子返鄉省墓。（圖／翻攝自蔡桃貴、嘎嫂二伯Instagram）

網友們看完都回，「第一次看到潤餅包油麵的…」「雲林也包油麵！！！油麵跟花生糖粉是潤餅的靈魂呀！」「鳳山就有啊」、「潤餅怎麼能沒有油麵」、「台南新營是包豆菜麵耶～」「沒包麵真的不是潤餅啊啊啊！By從小吃到大的台南人」、「油麵是魂靈之一啊～不克不及少！」「南部潤餅超讚，油麵夾五花肉高麗菜和花生粉」。（編纂：黃雅琪）